Ingrédients
- 3 brugnons
- 120 g de chocolat
- 150 g de sucre en poudre
- 5 oeufs
- 50 g de beurre
- 20 g de farine
- 20 g de maïzena
- 50 g d amandes éffilés
- Sucre roux
Préparation>
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre 1 minute le chocolat et le beurre au micro-onde
Séparer les blancs des jaunes d’œufs
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent
Puis incorporer le chocolat, la farine et la maïzena tout en continuant de fouetter
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte
Prendre des petits moules les beurrer
Verser un peu de cassonade et un peu d’amandes effilées dans chaque moule
Éplucher les brugnons, les découper en fines lamelles, les répartir dans le fond des moules sur les amandes
Verser la pâte par-dessus
Enfourner pour 25/30 minutes
Régalez-vous c est prêt
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre 1 minute le chocolat et le beurre au micro-onde
Séparer les blancs des jaunes d’œufs
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent
Puis incorporer le chocolat, la farine et la maïzena tout en continuant de fouetter
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte
Prendre des petits moules les beurrer
Verser un peu de cassonade et un peu d’amandes effilées dans chaque moule
Éplucher les brugnons, les découper en fines lamelles, les répartir dans le fond des moules sur les amandes
Verser la pâte par-dessus
Enfourner pour 25/30 minutes
Régalez-vous c est prêt
Avis de consommateurs
7 Commentaires de Consommateurs