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Ingrédients

Préparation
  1. Un gâteau à préparer en 10 m, pas besoin de balance, il suffit d'une cuillère à soupe!

  2. Pelez, épépinez les pommes, et coupez les en petits morceaux carrés, arrosez les de jus de citron

  3. Coupez les pruneaux dénoyautés en 4 ( vous pouvez si cela vous plait les tremper au préalable dans de l'alcool, cognac, rhum, etc) , réservez les pommes et les pruneaux

  4. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la farine, la levure

  5. Ajoutez le lait et la fleur d'oranger, mélangez bien

  6. Déposez les pommes et les pruneaux dans votre pâte, mélangez bien

  7. Beurrez et farinez un moule, et enfournez votre préparation à 180°, pendant 40 m

  8. Démoulez, déposez sur le plat de service, régalez-vous, le duo pommes-pruneaux est très bon!

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