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Ingrédients

Préparation
  1. Faire chauffer le four à 180 degrés

  2. Laver et couper la courgette à la mandoline pour obtenir de fines tranches

  3. Couper les tomates cerises en deux

  4. Dans un plat à tarte faire chauffer sur le feu le miel, le vinaigre balsamique et l huile

  5. Quand cela commence a mousser mettre les courgettes en rond

  6. Parsemer de parmesan et d herbes de provence

  7. Recouvrir avec le tomates cerises parsemer de parmesan et d herbes de provence

  8. Ajouter dessus la sauce tomate

  9. Laisser cuire 5 minutes puis enlever du feu et laisser tiédire

  10. Enfin recouvrir avec la pâte en rentrant les bords

  11. Au pinceau badigeonner la pâte avec le jaune d oeuf

  12. Enfourner 35/40 minutes

  13. Déguster seule ou avec une salade

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