Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

RECIPE MAIN IMAGE Tarte tatin rouleaux de pommes
Bon marché
1.25 heures
Moyenne
6 Personne(s)

Tarte tatin rouleaux de pommes

4,9  (13)

Ingrédients

Préparation

  1. Découper toute les pommes à la mandoline

  2. Les mettre dans un saladier ajouter le jus de citron , du sucre et un verre d eau passer 3 minutes au micro onde

  3. Prechauffer le four a 180 degrés

  4. Dans un moule rond un peu haut faire fondre le beurre

  5. Ajouter le sucre poudre et le sucre vanillé

  6. Bien melanger jusqu à avoir un caramel brun enlever du feu

  7. Mettre les morceaux de pommes à plat et les les unes apres les autres en les superpposants de façon a obtenir un rouleau de pomme

  8. Mettre le rouleau de pommes sur le caramel et faire chauffer doucement sur ka cuisinière pendant 10/15 minutes

  9. Enlever du feu et enduire les pommes d un filet d huile

  10. Recouvrir de la pâte en rangeant bien les bords

  11. Badigeonner à l aide d un punceau la pâte avec le jaune d oeuf

  12. Enfourner 40 minutes

  13. Puis retourner la tarte sur un plat

  14. Deguster tiède nature ou avec une glace vanille ou de la chantilly

Avis de consommateurs
11 Commentaires de Consommateurs
Vous aussi donnez votre avis

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de
Votre avis/contenu peut être rendu public sur le site MonAvisLeRendGratuit, les réseaux sociaux, les sites web des marques, les différents sites Carrefour (carrefour.fr, drive, ooshop) mais aussi lors des campagnes de communication de Carrefour, de MonAvisLeRendGratuit et des marques, sous la marque ShopAdvizor dont Brand Value est titulaire. Vous pouvez consulter la Politique de Confidentialité ainsi que les Mentions Légales pour plus d'information.