Verrines litchis, crème au mascarpone et galettes bretonnes
Ingrédients
- Une boite de litchis au sirop.
- 33cl de créme au mascarpone
- Quelques galettes bretonnes.
- 4 CS de sucre
Préparation>
Égouttez les litchis et garder le sirop pour un autre usage (je l'ai utilisé pour faire un smoothie).
Émiettez une dizaine de galettes bretonnes ou autres biscuits.
Versez la brique de crème mascarpone dans un saladier.
Y ajouter le sucre et la monter.
Prendre vos coupes et les remplir en mettant 2 ou 3 litchis, un peu de crème et les biscuits émiettés.
Recommencez l'opération et mettre les coupes au frais.
Bonne dégustation.
Égouttez les litchis et garder le sirop pour un autre usage (je l'ai utilisé pour faire un smoothie).
Émiettez une dizaine de galettes bretonnes ou autres biscuits.
Versez la brique de crème mascarpone dans un saladier.
Y ajouter le sucre et la monter.
Prendre vos coupes et les remplir en mettant 2 ou 3 litchis, un peu de crème et les biscuits émiettés.
Recommencez l'opération et mettre les coupes au frais.
Bonne dégustation.
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