Bon marché
40 minutes
Facile
4 Personne(s)
Hachis parmentier express
Ingrédients
- 350g de viande hachée de boeuf 5%MG
- 1 oignon
- 20g de matière grasse
- herbes de Provence
- sel et poivre
- 1 sachet de purée
- 40cl de lait 40cl d'eau
- fromage râpé
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Faire revenir l'oignon pelé et émincé avec la matière grasse dans une poêle quelques minutes de façon à le faire dorer.
Ajouter la viande hachée, saler, poivrer.
Ajouter les herbes de Provence, poursuivre la cuisson 5mn.
Préparer la purée : verser lait et eau dans une grande casserole, porter à ébullition.
Retirer du feu, attendre 2-3mn puis verser le contenu du sachet et mélanger vivement.
Déposer la préparation au bœuf dans le fond d'un plat à gratin, puis recouvrir avec la purée.
Bien étaler et parsemer généreusement de fromage râpé.
Enfourner le hachis parmentier pendant 30 minutes environ jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Servir bien chaud avec une salade verte, bon appétit !
Préchauffer le four à 200°C.
Faire revenir l'oignon pelé et émincé avec la matière grasse dans une poêle quelques minutes de façon à le faire dorer.
Ajouter la viande hachée, saler, poivrer.
Ajouter les herbes de Provence, poursuivre la cuisson 5mn.
Préparer la purée : verser lait et eau dans une grande casserole, porter à ébullition.
Retirer du feu, attendre 2-3mn puis verser le contenu du sachet et mélanger vivement.
Déposer la préparation au bœuf dans le fond d'un plat à gratin, puis recouvrir avec la purée.
Bien étaler et parsemer généreusement de fromage râpé.
Enfourner le hachis parmentier pendant 30 minutes environ jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Servir bien chaud avec une salade verte, bon appétit !
Avis de consommateurs
8 Commentaires de Consommateurs