Ingrédients
- 30cl de lait
- 2 oeufs
- Une petite cuillère de concentré de tomate
- Sel, poivre.
- Un petit carré de beurre
- 4 tranches de pain de mie un peu rassis
Préparation>
Dans un cul-de-poule, versez le lait, les œufs
Ajoutez le concentré de tomate
Le sel, le poivre
Battez le tout énergiquement en omelette
Dans une poêle, faites fondre le beurre
Mettez-y les tranches de pain préalablement trempées dans la préparation
Laissez-les dorer une dizaine de minutes en les retournant à mi-cuisson
Disposez-les dans une assiette et décorez-les de ce dont vous avez envie.
Ici, des courgettes à peine cuites, des lardons et des tomates cerise.
Un plat hyper vite fait qui permet de nettoyer le frigo en se faisant plaisir !!!
Dans un cul-de-poule, versez le lait, les œufs
Ajoutez le concentré de tomate
Le sel, le poivre
Battez le tout énergiquement en omelette
Dans une poêle, faites fondre le beurre
Mettez-y les tranches de pain préalablement trempées dans la préparation
Laissez-les dorer une dizaine de minutes en les retournant à mi-cuisson
Disposez-les dans une assiette et décorez-les de ce dont vous avez envie.
Ici, des courgettes à peine cuites, des lardons et des tomates cerise.
Un plat hyper vite fait qui permet de nettoyer le frigo en se faisant plaisir !!!
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