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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°

  2. dans un saladier, fouetter les oeufs avec la maïzena, le lait, la crème liquide (ou le lait concentré non sucré Carrefour, le curry, la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.

  3. Beurrer grassement 4 ramequins et répartir les lardons de saumon fumé.

  4. Verser l'appareil à clafoutis et enfourner pour 20 à 25 mn.

  5. Servir chaud, tiède ou froid, accompagnés d'une salade verte ou de mouillettes grillées pour une entrée ou un repas du soir léger.

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