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RECIPE MAIN IMAGE Boulettes maison
Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)
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Boulettes maison

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire tremper les brioches dans du lait

  2. Mélanger la viande hachée avec les oeufs

  3. Ajouter le parmesan, sel, poivre persil

  4. Presser la brioche dans vos mains

  5. Les ajouter dans la viande bien melanger

  6. Saupoudrer votre plan de travail de farine

  7. Former une boulette dans votre main

  8. La rouler dans la farine

  9. Faire autant de boulettes que de viande

  10. Faire chauffer de l huile dans une poêle

  11. Mettre les boulettes

  12. Les faire dorer sur toutes les faces

  13. Puis recouvrir mettre a feu doux et laisser cuire 10/15 minutes

  14. Servir avec des pâtes et de la sauce tommate

  15. Bon appétit

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