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Ingrédients

  • 1 saucisson å cuire
  • 500 g de pommes de terre nouvelles
  • 30 cl de crème liquide
  • Ail, persil, muscade
  • Sel, poivre

Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 degrés

  2. Épucher les pommes de terre et les couper en tranches

  3. Piquer le saucisson et le mettre dans un plat à sa taille pas trop grand

  4. Mettre les pommes de terre autour et dessus

  5. Saupoudrer de persil, d'ail et de muscade

  6. Saler, poivrer

  7. Verser la crème dessus il faut recouvrir les pommes de terre

  8. Enfourner 40 minutes

  9. Bon appétit

  10. Petite recette des lyonnais

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