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RECIPE MAIN IMAGE Gratin de chou-fleur
Bon marché
45 minutes
Facile
4 Personne(s)

Gratin de chou-fleur

4,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Je prépare mon chou fleur en ôtant les feuilles et en ne conservant que les bouquets.

  2. Je fais cuire à l'auto-cuiseur pendant une dizaine de minutes pour conserver leur croquant.

  3. Je fais chauffer la crème et le fromage à feu doux en mélangeant bien.

  4. Sel et poivre.

  5. Je beurre un plat à gratin, j'y place le chou fleur et je verse la sauce crème fromage.

  6. Je parsème d'emmental râpé, de morceaux de beurre.

  7. Au four préchauffé thermostat 210° pendant 20 à 30 mn.

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