Ingrédients
- 2/3 carottes cuites
- 2/3 pommes de terre cuites
- 1 navet cuit
- De la patate douce cuites
- 2 oeufs
- 25 cl de crème
- 2 louches de bouillon de pot au feu
- Sel, poivre , gingembre
- 50 g de gruyère rapé
Préparation>
Préchauffer le four à 180 degrés
Écraser tous les légumes ensemble
Dans un bol mélanger les œufs, la crème, le bouillon, sel, poivre et gingembre
Mettre les légumes écrasés dans un plat à gratin
Verser la sauce dessus bien répartir
Un peu de gruyère dessus
Et hop au four pour 20 minutes max
Bon appétit
Préchauffer le four à 180 degrés
Écraser tous les légumes ensemble
Dans un bol mélanger les œufs, la crème, le bouillon, sel, poivre et gingembre
Mettre les légumes écrasés dans un plat à gratin
Verser la sauce dessus bien répartir
Un peu de gruyère dessus
Et hop au four pour 20 minutes max
Bon appétit
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