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Ingrédients

Préparation
  1. Étalez votre pâte feuilletée dans votre moule et la piquer.

  2. Dans une casserole, mettre les morceaux de chocolat avec la crème liquide et faire fondre le chocolat a feu doux tout en remuant.

  3. Lorsque c'est bien fondu et bien lisse, y mélanger les 2 jaunes d'oeufs.

  4. Épluchez les poires et les couper en tranches. On peu aussi utiliser une boite de poires au sirop.

  5. Versez votre crème sur la pâte à tarte.

  6. Déposer sur le dessus les tranches de poires.

  7. Préchauffez votre four a 180 degrés et enfourner 40 mn..

  8. Laisser refroidir et régalez vous .

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