Bon marché
1 heures
Facile
4 Personne(s)
GAUFRES MOELLEUSES AUX GAUDES
Ingrédients
Préparation
Ajouter ensemble les jaunes d'œufs avec le lait, la crème liquide, une pincée de sel et l'huile.
Bien mélanger.
Incorporer les 2 farines et le beurre fondu.
Bien mélanger.
Monter les blancs en neige et ajouter le sucre à la fin.
Incorporer délicatement les blancs en neige. La pâte ressemble à une mousse.
Laisser reposer la pâte pendant au moins ½ heure
Vous avez faim… alors au gaufrier ! Par gaufre : 1½ C. à Soupe bien pleine de pâte et cuisson (2 mn 1,5 mn) en tout pour les 2 cotés.
Ajouter ensemble les jaunes d'œufs avec le lait, la crème liquide, une pincée de sel et l'huile.
Bien mélanger.
Incorporer les 2 farines et le beurre fondu.
Bien mélanger.
Monter les blancs en neige et ajouter le sucre à la fin.
Incorporer délicatement les blancs en neige. La pâte ressemble à une mousse.
Laisser reposer la pâte pendant au moins ½ heure
Vous avez faim… alors au gaufrier ! Par gaufre : 1½ C. à Soupe bien pleine de pâte et cuisson (2 mn 1,5 mn) en tout pour les 2 cotés.
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