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Ingrédients

Préparation
  1. Pour la pâte sablée maison :

  2. Mélangez le sucre et le beurre fondu, obtenez une un mélange crémeux.

  3. Ajouter l'oeuf entier, mélangez. Ajoutez la farine, le sel, mélangez bien à la main. Laissez reposer 30 m au frigidaire

  4. Pour la garniture :

  5. Egouttez bien vos cerises, coupez les raisins en deux, réservez

  6. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeuf, fouettez bien

  7. Etalez votre pâte dans un moule beurré et fariné, piquez avec une fourchette la pâte, badigeonnez les bords avec un jaune d'oeuf.

  8. Ajoutez sur le fond de tarte la poudre d'amandes, qui absorbera, le jus des fruits

  9. Déposez les cerises dessus, versez le mélange sucre/oeufs sur les cerises.

  10. Ajoutez vos raisins coupés dessus, saupoudrez avec les grains de pistaches

  11. Enfournez à 200°, pendant 30 m, surveillez la cuisson, selon les fours

  12. Démoulez, déposez sur le plat de service, décorez

  13. Régalez vous avec cette tarte rapide, facile, et délicieuse!

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