Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 400 g de dinde
- 400 g de champignons
- 1 oignons
- 2 oeufs entiet
- 1 jaune d’œuf
- 20 clde crème liquide
- Sel poivre , piment d espelette
- Beurre
Préparation>
Préchauffer le four à 200 degrés
Coupef la dinde endés, émincer les champignons, ciseler l oignon
Faire revenir l oignon et les champignons dans un poêle avec du beurre
Puis ajouter la viande laisser cuire 10 minutes
Fouetter les oeufs entiers avec la crème , saler , poivrer et mettreun peude piment d espelette
Étaler la pâte au fond d un plat à tarte beurrè , piquer le fond de pâte
Répartir la preparation dinde/champignons sur la tarte
Verser la crème dessus
Recouvrir avec la deuxième pâte souder bien les bords des deux tartes
Faire des petits trous sur la pâte
Badigeonnez le jaune d oeuf sur la pâte au pinceau
Enfourner pour 45 minutes
Bon appétit
Préchauffer le four à 200 degrés
Coupef la dinde endés, émincer les champignons, ciseler l oignon
Faire revenir l oignon et les champignons dans un poêle avec du beurre
Puis ajouter la viande laisser cuire 10 minutes
Fouetter les oeufs entiers avec la crème , saler , poivrer et mettreun peude piment d espelette
Étaler la pâte au fond d un plat à tarte beurrè , piquer le fond de pâte
Répartir la preparation dinde/champignons sur la tarte
Verser la crème dessus
Recouvrir avec la deuxième pâte souder bien les bords des deux tartes
Faire des petits trous sur la pâte
Badigeonnez le jaune d oeuf sur la pâte au pinceau
Enfourner pour 45 minutes
Bon appétit
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