Bon marché
45 minutes
Facile
7 Personne(s)
Gâteau aux noix et noisettes.
Ingrédients
- 100 gr de noix hachées.
- 80 gr de noisettes hachées.
- 120 gr de farine.
- 80 gr de sucre.
- 3 oeufs.
- 80 gr de beurre ramolli.
- Un peu de rhum.
- 1 pincée de sel.
Préparation
Décortiquer et hacher vos noix et noisettes. On peut aussi l'utiliser en poudre.
Dans un saladier, mettre la farine et les noix et noisettes hachées. Mélanger.
Dans un autre saladier, un peu grand, mettre le sucre et le beurre bien ramolli et mélanger.
Prendre vos œufs et séparer les blancs des jaunes…
Ajouter les jaunes dans le mélange farine nous et noisettes hachées. Mélanger.
Monter vos blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel…
Ajoutez délicatement dans votre préparation précédente. Et ajouter un peu de rhum suivant vos goûts.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Beurrer un moule et y verser votre préparation.
Aplatir un petit peu, c'est un peu compact.
Enfourner 30 à 35 mn.
Décorer suivant vos envies.
Régalez-vous.
Décortiquer et hacher vos noix et noisettes. On peut aussi l'utiliser en poudre.
Dans un saladier, mettre la farine et les noix et noisettes hachées. Mélanger.
Dans un autre saladier, un peu grand, mettre le sucre et le beurre bien ramolli et mélanger.
Prendre vos œufs et séparer les blancs des jaunes…
Ajouter les jaunes dans le mélange farine nous et noisettes hachées. Mélanger.
Monter vos blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel…
Ajoutez délicatement dans votre préparation précédente. Et ajouter un peu de rhum suivant vos goûts.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Beurrer un moule et y verser votre préparation.
Aplatir un petit peu, c'est un peu compact.
Enfourner 30 à 35 mn.
Décorer suivant vos envies.
Régalez-vous.
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