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Ingrédients

Préparation
  1. Dessaler la palette si nécessaire (moi je la rince à l'eau claire)

  2. préparation des légumes :

  3. Peler, éplucher, trancher,... Piquer l'oignon de 2 ou 3 clous de girofle (lui reste en entier)

  4. Astuce : faire les pommes de terre à la vapeur afin qu'elles ne s'écrasent pas dans le faitout :))

  5. Dans le faitout :

  6. Mettre la palette avec de l'eau, l'oignon et le cube, poivrer. Faire cuire 1 heure

  7. Rajouter les légumes (crus), ajuster en sel et piment

  8. Faire cuire environ 30min

  9. Une fois le feu couper, vous pouvez rajouter vos pommes de terre

  10. Maintenant , il n'y a plus qu'à passer un bon moment autour de ce plat de saison :))

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