Ingrédients
- 1 kg de filet de poulet
- 400 g de champignons de paris
- 2 oignons
- 20 cl de crème semi épaisse
- 2 cube de bouillon
- 40 cl d eau bouillante
- Sel, poivre
- Huile d olive
- Parmesan
Préparation>
Préchauffer le four àv180 degrés
Éplucher et émincer les oignons les faire dorer dans une poêle avec l huile d olive
Laver et couper les champignons puis les ajouter aux oignons laisser cuire 10 minutes
Saler et poivrer les filets , les déposer dans un plat qui va au four
Mettre les cubes dans l eau bouillante
Mettre les champignonscuits sur le poulet
Verser le bouillon et la crème dans la poêle et laisser frémir
Puis verser cette sauce dans le plat sur les champignons
Parsemer de parmesan
Enfourner pour 35 minutes
Bon appétit
Préchauffer le four àv180 degrés
Éplucher et émincer les oignons les faire dorer dans une poêle avec l huile d olive
Laver et couper les champignons puis les ajouter aux oignons laisser cuire 10 minutes
Saler et poivrer les filets , les déposer dans un plat qui va au four
Mettre les cubes dans l eau bouillante
Mettre les champignonscuits sur le poulet
Verser le bouillon et la crème dans la poêle et laisser frémir
Puis verser cette sauce dans le plat sur les champignons
Parsemer de parmesan
Enfourner pour 35 minutes
Bon appétit
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