Bon marché
25 minutes
Facile
4 Personne(s)
Quiche aux épinards frais, thon et tomates
Ingrédients
- 400 g de feuilles d'épinards frais
- Une dizaine de tomates cerises jaunes et rouges
- Une boîte de miettes de thon à l'huile
- 3 oeufs
- 2 c à soupe de fromage blanc
- 40 g de gruyère râpé
- Un demi kub de volaille
- 1 pâte feuilletée
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à soupe de moutarde
Préparation
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et verser les feuilles d'épinards.
Ajouter la moitié d'un "kub" et laisser réduire à feu doux.
Pendant ce temps, étaler la pâte dans un moule.
Recouvrir le fond de tarte de moutarde.
Ajouter le thon égoutté.
Lorsque les épinards sont cuits, les presser pour les égoutter au maximum et les hâcher.
Verser sur le thon.
Dans un bol, battre les œufs, le fromage blanc, le gruyère et verser dans le moule à tarte.
Enfin, couper les tomates cerises dans la longueur et les disposer sur le tout.
Enfourner à 180° pendant environ 40 min.
A servir immédiatement, tant que la quiche est soufflée !
Bon appétit :)
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et verser les feuilles d'épinards.
Ajouter la moitié d'un "kub" et laisser réduire à feu doux.
Pendant ce temps, étaler la pâte dans un moule.
Recouvrir le fond de tarte de moutarde.
Ajouter le thon égoutté.
Lorsque les épinards sont cuits, les presser pour les égoutter au maximum et les hâcher.
Verser sur le thon.
Dans un bol, battre les œufs, le fromage blanc, le gruyère et verser dans le moule à tarte.
Enfin, couper les tomates cerises dans la longueur et les disposer sur le tout.
Enfourner à 180° pendant environ 40 min.
A servir immédiatement, tant que la quiche est soufflée !
Bon appétit :)
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