Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
FINANCIERS AUX AMANDES (sans produit laitier)
Ingrédients
- 75 g de d’huile végétale
- 80 g de sucre glace
- 3 blancs d'œufs
- 25 g de farine
- 70 g de poudre d'amandes
- 1 CàS d’extrait de vanille liquide
Préparation
Préchauffer le four 180° (th 6)
Dans un saladier mélanger le sucre glace, la farine, la vanille et la poudre d'amandes et y incorporer les blancs d’œufs.
Fouetter énergiquement l’ensemble des ingrédients
Incorporer l’huile végétale dans la préparation et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Répartir équitablement la pâte dans chaque moule puis les déposer dans le four 180° 15 à 20 mn jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés
Démouler tièdes et laisser refroidir sur une grille.
J’accompagne les petits financiers de fruits rouges, ou d’un coulis de fruits rouge.
Préchauffer le four 180° (th 6)
Dans un saladier mélanger le sucre glace, la farine, la vanille et la poudre d'amandes et y incorporer les blancs d’œufs.
Fouetter énergiquement l’ensemble des ingrédients
Incorporer l’huile végétale dans la préparation et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Répartir équitablement la pâte dans chaque moule puis les déposer dans le four 180° 15 à 20 mn jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés
Démouler tièdes et laisser refroidir sur une grille.
J’accompagne les petits financiers de fruits rouges, ou d’un coulis de fruits rouge.
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