Gâteau d anniversaire

Préparation

1. La veille préparer la ganache

2. Faire chauffer la crème liquide

3. Casser le chocolat et le faire fondre au micro-onde 2 minutes

4. Verser la crème en trois fois dessus bien mélanger pour obtenir un mélange lisse

5. Fimer au contact et réserver au frais

6. Le lendemain

7. Mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure

8. Dans le bal du robot battre le beurre pour le ramollir

9. Ajouter les oeufs un à un

10. Puis ajouter le lait et la vanille

11. Puis petit à petit incorporer les ingrédients secs

12. Verser la pâte dans un moule

13. Prechaiffer le four à 180 degrés

14. Enfourner 25 minutes

15. Quand le gâteau est cuit le laisser refroidir

16. Couper en deux le gâteau dans le sens horizontal

17. Monter la ganache à l'aide du robot

18. Sur la première partie étaler 3/4 de la ganache

19. Poser le deuxième gâteau dessus

20. Étaler de la ganache sur tout l'extérieur

21. Coller les kitkat sur le tour du gâteau

22. Mettre un ruban

23. Verser des M&M's sur le gâteau

24. Joyeux anniversaire