Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

RECIPE MAIN IMAGE Fricassée de poivrons \
Bon marché
20 minutes
Facile
3 Personne(s)

Fricassée de poivrons \"cornes de taureau\"

3,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 kg de poivrons longs (verts ou rouges)
  • 1 oignon
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • piment d'Espelette
  • 1 gousse d'ail

Préparation

  1. Vider les poivrons de leurs graines, les couper en lanière

  2. Peler et couper finement oignon et ail

  3. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir en un 1er temps l'ail et l'oignon

  4. Rajouter vos poivrons, saler, poivrer et pimenter. Rajouter un peu d'huile si nécessaire

  5. Faire cuire à feu moyen en tenant de retourner les poivrons.

  6. Pour ma part, j'augmente le feu en fin de cuisson pour caraméliser le tout

  7. Voilà un super légume d'accompagnement que je trouve plus doux que le poivron traditionnel

Avis de consommateurs
3 Commentaires de Consommateurs
Vous aussi donnez votre avis

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de
Votre avis/contenu peut être rendu public sur le site MonAvisLeRendGratuit, les réseaux sociaux, les sites web des marques, les différents sites Carrefour (carrefour.fr, drive, ooshop) mais aussi lors des campagnes de communication de Carrefour, de MonAvisLeRendGratuit et des marques, sous la marque ShopAdvizor dont Brand Value est titulaire. Vous pouvez consulter la Politique de Confidentialité ainsi que les Mentions Légales pour plus d'information.