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Ingrédients

Préparation
  1. On démarre par faire tiédir le lait dans une casserole.

  2. Une fois tiède retirer du feu, introduire la levure et la diluer.

  3. Montez votre blanc en neige bien ferme.

  4. En attendant mélanger la farine, le sel, le sucre et le jaune d’œuf.

  5. Puis ajoutez le lait. Une fois bien mélangez ajoutez le blanc en neige délicatement.

  6. Dans une poêle légèrement huilé former des petits de pâtes il faut environs deux minutes de chaque côtés une fois une jolies coloration obtenu c'est cuit.

  7. A déguster tiède, un régal

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