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RECIPE MAIN IMAGE petits pois carottes,bavette à l\'ail
Moyen
30 minutes
Facile
1 Personne(s)

petits pois carottes,bavette à l\'ail

4,8  (11)

Ingrédients

  • 25g de beurre
  • 1 steak dans la bavette filière qualité Carrefour
  • un bocal de pois carottes D'Aucy
  • sel poivre,ail Ducros

Préparation

  1. Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il ne mousse plus et devienne légèrement jaune

  2. Mettre le steak dans la poêle très chaude et le bouger pour qu'il n'attache pas

  3. Le retourner plusieurs fois et l'entailler pour le cuire à cœur

  4. Ajouter le sel poivre et un peu de poudre d'ail

  5. Quand c'est bien rôti ajouter un peu d'eau pour déglacer

  6. Mettre les pois carottes avec le steak et couvrez avec un peu d'eau si besoin

  7. Mettre un peu de sel sur les légumes

  8. Baisser le feu

  9. Au bout de 5 minutes, c'est prêt à servir

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