Ingrédients
- 2 tounedos
- 1 bocal de piquillos
- frites surgelées
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 gousse d'ail
Préparation
Faire préchauffer le four à 195° C pour les frites, les mettre à cuire 1/4 d'heure
Dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive, l'ail coupé en fines lamelles
Commencer à chauffer à feu moyen et déposer les tournedos (attention aux projections)
Saler, poivrer et couvrir. Retourner la viande au bout de 2 minutes.
En fin de cuisson retirer les tournedos et mettre les piquillos
Voilà votre plat est prêt, plus qu'à disposer sur l'assiette
Faire préchauffer le four à 195° C pour les frites, les mettre à cuire 1/4 d'heure
Dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive, l'ail coupé en fines lamelles
Commencer à chauffer à feu moyen et déposer les tournedos (attention aux projections)
Saler, poivrer et couvrir. Retourner la viande au bout de 2 minutes.
En fin de cuisson retirer les tournedos et mettre les piquillos
Voilà votre plat est prêt, plus qu'à disposer sur l'assiette
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