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RECIPE MAIN IMAGE Galette pommes, passion , ananas
Moyen
1.1666666666667 heures
Facile
7 Personne(s)

Galette pommes, passion , ananas

4,2  (11)

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 4 pommes
  • 1 ananas
  • 1 fruit de la passion
  • 4 cuillères à soupre de sucre cassonade
  • 1 jaune d oeuf
  • 1 cuillère à café de miel

Préparation

  1. Éplucher et couper l'ananas en dés le faire cuire dans une poêle

  2. Faire de même avec les pommes et les ajouter

  3. Couper en deux le fruit de la passion et le mettre sur les fruits ainsi que le sucre mélanger

  4. Faire cuire 30 minutes puis laisser refroidir

  5. Préchauffer le four à 200 degrés

  6. Étaler une pâte sur une plaque allant au four

  7. Recouvrir avec les fruits cuits laisser 1 cm sur les bords

  8. Recouvrir avec la deuxième pâte

  9. Souder les bords et faire des dessins sur la pâte

  10. Mélanger le jaune d'œuf et le miel

  11. Badigeonner la pâte avec à l'aide d'un pinceau

  12. Mettre au four 30 minutes

  13. Bonne dégustation

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