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Ingrédients

Préparation
  1. Foncer la pâte à tarte dans un moule et la garder au frais.

  2. Battre les oeufs et ajouter la cassonade, la crème, le beurre ramolli et la bière.

  3. Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène (vous pouvez même le mixer pour plus de finesse)

  4. Garnir la pâte brisée avec l'appareil et enfourner pour 20 minutes dans un four Th6

  5. Dès que la tarte a légèrement bruni, arrêtez la cuisson et laisser tiédir avant de servir nature ou saupoudrée de sucre.

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