Préparation>
- je n'ai pas de proportions exactes je fais à ma sauce a chaque fois alors j'utilise:
des pommes de terres
du thons
du gruyére rapé
de la mozzarella ( celle des pizzas )
un oeuf
du persil, sel, poivre
de la farine
de l'huile de fr
- iture
Cuire vos pommes de terres, les éplucher, les écraser a la fourchettes.
Ajoutez le thon, l'oeuf, les fromages, le persil, le sel et le poivre.
Conservez au frais sa vous facilitera la réalisations de vos croquettes.
Faites vos
- croquettes, les rouler dans la farine et les faire frire.
Posez les sur une feuille de papier essuie tout pour absorber un peu l'huile.
Vous pouvez également les faire sans thon ou alors à la viande haché, il est également possible de
- rajouter de la vache kiri... C'est vous qui décidez
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