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Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 100 g de roquefort
  • 4 cuillère à café de miel
  • 8 noix
  • Huile, sel et poivre

Préparation
  1. Préchauffer le four à 210 degrés

  2. Prendre quatre feuilles d aluminium

  3. Badigeoner au pinceau chaque feuille avec un peu d huile

  4. Saler et poivrer les filets les déposer sur les feuilles d aluminium

  5. Mettre une cuillère à cafe de miel sur chaque filet et l étaler

  6. Couper le roquefort et le mettre sur le miel

  7. Décortiquer les noix et en mettre 2 par filets

  8. Fermer les papillotes et les mettre dans un plat allant au four

  9. Enfourner et laisser cuire 25 minutes

  10. À table c est prêt

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