Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Pomme gelée à la vanille
Ingrédients
- 2 pommes
- 1 bâton de vanille
- 3/4 de litre de jus de pomme pressée
- Agar agar ( dose pour 1litre)
Préparation
Gratter l’intérieur un bâton de vanille fendue dans le sens le la longueur, ciseler le bâton
Chauffer un demi verre de jus de pomme y plonger la vanille. Laisser macérer 15 à 20 mn.
Pendant ce temps, râper grossièrement les pommes, les rajouter au jus. Ajouter le jus vanillé (je n’ai pas retiré les petits morceaux de bâton, vous pouvez le faire) et l’agar agar. Porter à ébullition. Éteindre immédiatement le feu.
Ne pas laisser bouillir plus longtemps, les pommes seraient cuites. Retirer la casserole du feu, bien mélanger et verser dans les ramequins. Prendre soin de repartir le râpé équitablement.
Placer au frigo. La gelée prend à mesure que la gelée refroidit.
C’est prêt. Cette gelée amuse les enfants autant que les grands.
Gratter l’intérieur un bâton de vanille fendue dans le sens le la longueur, ciseler le bâton
Chauffer un demi verre de jus de pomme y plonger la vanille. Laisser macérer 15 à 20 mn.
Pendant ce temps, râper grossièrement les pommes, les rajouter au jus. Ajouter le jus vanillé (je n’ai pas retiré les petits morceaux de bâton, vous pouvez le faire) et l’agar agar. Porter à ébullition. Éteindre immédiatement le feu.
Ne pas laisser bouillir plus longtemps, les pommes seraient cuites. Retirer la casserole du feu, bien mélanger et verser dans les ramequins. Prendre soin de repartir le râpé équitablement.
Placer au frigo. La gelée prend à mesure que la gelée refroidit.
C’est prêt. Cette gelée amuse les enfants autant que les grands.
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