Bon marché
30 minutes
Facile
2 Personne(s)
Haricots blancs et saucisse aux épinards
Ingrédients
- 4 saucisses à cuire aux épinards
- 1 bocal d'ahricots blancs
- 4 tomates cerises ou 1boite de tomate en cube
- 1 gousse d'ail
- 1 petit oignon ou 1 échalotte
- sel
- poivre
- piment d'Espelette
- huile d'olive
Préparation
Peler, couper finement (voire hacher) ail et oignon
couper en 2 les tomates cerises
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et commencer la cuisson des saucisses à feu doux. Tenir de tourner de façon à répartir la cuisson.
Ajouter ail, oignon (échalote), tomates (si tomate en boite : 5 cuillères à soupe). Saler, poivrer, pimenter, rajouter un peu d'huile. Faire revenir doucement
Verser votre bocal d'haricots avec tout son jus et faire mijoter
Vous avez possibilité de mettre votre préparation dans des contenants en terre et la passer un peu au four
Peler, couper finement (voire hacher) ail et oignon
couper en 2 les tomates cerises
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et commencer la cuisson des saucisses à feu doux. Tenir de tourner de façon à répartir la cuisson.
Ajouter ail, oignon (échalote), tomates (si tomate en boite : 5 cuillères à soupe). Saler, poivrer, pimenter, rajouter un peu d'huile. Faire revenir doucement
Verser votre bocal d'haricots avec tout son jus et faire mijoter
Vous avez possibilité de mettre votre préparation dans des contenants en terre et la passer un peu au four
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