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Ingrédients

  • 160 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 60 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre roux
  • 70 g de noix de pécan
  • Des décors en sucre
  • Optionnel : un emporte-pièce Hello Kitty ou autre

Préparation
  1. Casser le chocolat en morceau et faire fondre au bain marie.

  2. Quand le chocolat commence à fondre, ajouter le beurre coupé en petits morceaux.

  3. Mélanger régulièrement et quand tout est fondu et homogène, verser (sans se brûler) dans un saladier.

  4. Ajouter le sucre puis les œufs un à un en battant bien entre chaque.

  5. Terminer par la farine.

  6. Hacher 50 g de noix de pécan et les verser dans la pâte.

  7. Transvaser dans un moule et ajouter des cerneaux entiers sur le dessus.

  8. Enfourner pendant environ 25 min dans un four préchauffé à 180°.

  9. Laisser refroidir puis démouler.

  10. Découper des parts individuelles à l'aide de l'emporte-pièce.

  11. Décorer avec des petits éléments en sucre et le reste de noix de pécan.

  12. Mes petites nièces ont adoré ces brownies Hello Kitty !

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