Bon marché
300 minutes
Facile
6 Personne(s)
C\'est le jour des enfants !!! Crêpes vanillées
Ingrédients
- 250 grs de farine
- 5 oeufs
- 2 pincées de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 25 grs de sucre en poudre
- huile végétale
- 25 cl de lait froid
Préparation
dans un saladier, verser la farine, casser les oeufs, rajouter le sel, le sucre et le sucre vanillé
bien mélanger progressivement au fouet pour éviter de faire des grumeaux
rajouter le beurre fondu noisette et petit à petit le lait
normalement il n'y a pas de grumeaux mais au cas où donner un coup de robot plongeant
mettre un film sur le saladier, et mettre reposer si possible au moins 4 heures au frigo
passé ce délai, prendre une poêle à crêpes et les réaliser une à une
avec cette quantité, j'ai réalisé 8 grandes crêpes
les garnir d'après vos goûts : sucre, pâte à tartiner, confiture ........
dans un saladier, verser la farine, casser les oeufs, rajouter le sel, le sucre et le sucre vanillé
bien mélanger progressivement au fouet pour éviter de faire des grumeaux
rajouter le beurre fondu noisette et petit à petit le lait
normalement il n'y a pas de grumeaux mais au cas où donner un coup de robot plongeant
mettre un film sur le saladier, et mettre reposer si possible au moins 4 heures au frigo
passé ce délai, prendre une poêle à crêpes et les réaliser une à une
avec cette quantité, j'ai réalisé 8 grandes crêpes
les garnir d'après vos goûts : sucre, pâte à tartiner, confiture ........
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