Cuisses de canard et petits pois carottes
Ingrédients
- cuisses de canard
- 1/2 boite de petits pois carottes
- 1 cocotte en fonte d'aluminium (ou un plat à four)
- sel poivre piment d'espelette
Préparation>
Mettre les cuisses de canard côté peau dans votre cocotte bien chaude pour fondre le gras,salez poivrez
Après 10mn environ,les retourner ,ajoutez le piment d'espelette pour 15minutes à couvert
Baissez le feu et surveillez la cuisson
Mettre les cuisses de canard côté peau dans votre cocotte bien chaude pour fondre le gras,salez poivrez
Après 10mn environ,les retourner ,ajoutez le piment d'espelette pour 15minutes à couvert
Baissez le feu et surveillez la cuisson
Avis de consommateurs
3 Commentaires de Consommateurs