Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Noix de la mer
Ingrédients
- Noix de la mer
- Duo de riz AOP de Camargue
- 2 blancs de poireaux
- 1 orange sanguine
- Beurre
- Persil
- Huile olive
- Sel / Poivre
Préparation
Emincer les poireaux et les mettre dans une casserole chaude avec 20g de beurre. Arroser avec le jus d'une demi orange sanguine, poivrer et laisser fondre à couvert environ 20mn..
Faire cuire le riz de Camargue 18mn dans une grande casserole d'eau salée.
Faire dorer les noix de la mer 3mn de chaque côté dans une poêle chaude avec 20g de beurre et quelques gouttes d'huile d'olive.
Dresser votre assiette (exemple sur la photo), saupoudrer de persil, arroser avec quelques gouttes d'orange sanguine et déguster chaud.
Bon appétit!
Emincer les poireaux et les mettre dans une casserole chaude avec 20g de beurre. Arroser avec le jus d'une demi orange sanguine, poivrer et laisser fondre à couvert environ 20mn..
Faire cuire le riz de Camargue 18mn dans une grande casserole d'eau salée.
Faire dorer les noix de la mer 3mn de chaque côté dans une poêle chaude avec 20g de beurre et quelques gouttes d'huile d'olive.
Dresser votre assiette (exemple sur la photo), saupoudrer de persil, arroser avec quelques gouttes d'orange sanguine et déguster chaud.
Bon appétit!
Avis de consommateurs
15 Commentaires de Consommateurs