Bon marché
45 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte aux poireaux et thon
Ingrédients
- 3 oeufs
- 250 g de ricotta
- 2 yaourt a la grecque
- 2 boites de thon
- 600 g de poireaux
- 100 g de parmesan
- 1 pâte brisée
- Beurre
- Sel, poivre
- Farine
Préparation
Nettoyer les poireaux et les couper fines lamelles
Faire cuire les poireaux avec un peu de beurre dans une poêle 15 minutes salé, poivré
Préchauffer le four à 180 degrés
Fariner et beurrer un moule à tarte
Étaler la pâte, piquer le fond et enfourner pour 10 minutes
Quand les poireaux sont cuits hors du feu ajouter le thon égouté et émietté , melanger
Dans un saladier casser les oeufs , les battres saler, poivrer
Ajouter la ricotta et les yaourts bien mélanger
Au bout de dix minutes sortir le fond de tarte et étaler les poireaux/thon dessus
Verser le melange oeufs/fromage
Parsemer de parmesan
Enfourner 30 mi utes
Bon appétit
Nettoyer les poireaux et les couper fines lamelles
Faire cuire les poireaux avec un peu de beurre dans une poêle 15 minutes salé, poivré
Préchauffer le four à 180 degrés
Fariner et beurrer un moule à tarte
Étaler la pâte, piquer le fond et enfourner pour 10 minutes
Quand les poireaux sont cuits hors du feu ajouter le thon égouté et émietté , melanger
Dans un saladier casser les oeufs , les battres saler, poivrer
Ajouter la ricotta et les yaourts bien mélanger
Au bout de dix minutes sortir le fond de tarte et étaler les poireaux/thon dessus
Verser le melange oeufs/fromage
Parsemer de parmesan
Enfourner 30 mi utes
Bon appétit
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