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Ingrédients

Préparation
  1. Nettoyer les endives et découper en tronçons

  2. Faire chauffer de l huie d olive dans une poêle mettre les endives

  3. Presser le citron et verser le jus sur les endives

  4. Puis ajouter le sucre roux et laisser cuire 15 minutes saler, poivrer

  5. Prechauffer le four à 180 degrés

  6. Verser les endives dans un plat à gratin

  7. Deposer les suprêmes dessus saler, poivrer

  8. Arroser le tout avec la crème et répartir ke gruyère dessus

  9. Enfourner pour 25 minutes

  10. Bon appétit

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