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Ingrédients

Préparation
  1. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc 10mn dans un four préchauffé à 190°C.

  2. Pendant ce temps éplucher les pommes et les couper en quartiers.

  3. Vous pouvez également réaliser une compote maison en faisant fondre une pomme coupée en petits morceaux dans une casserole à feu doux et à couvert avec un peu de beurre.

  4. Sortir la pâte précuite du four et étaler une fine couche de compote sur le fond, puis déposer les quartier de pommes dessus.

  5. Répartir uniformément 25g de beurre coupé en lamelles sur le dessus, puis saupoudrer de cassonade et de cannelle.

  6. Enfourner environ 20mn à 190°C jusqu'à ce que la tarte soit dorée et les pommes fondantes.

  7. Laisser refroidir et savourer cette tarte.

  8. Bon appétit!

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