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Ingrédients

Préparation
  1. S’ils ne sont pas déjà fendus, les fendre sur toute la longueur. Passer rapidement au grill, pour un peu de croustillant et de tenue (grille pain pour moi) Laisser refroidir

  2. Beurrer chaque demi pain. Réserver

  3. Laver, équeuter les fraises (ici gariguette)

  4. Découper à votre façon. En écraser quelques unes à la fourchette avec une cuillère de miel

  5. Coller sur le beurre 2 ou 3 feuilles de menthe. Étaler l’écrasé de fraises au miel comme une confiture. Poser par dessus quelques morceaux. C’est prêt.

  6. C’est le moment de vous lâcher, surtout si cette gourmandise est destinée aux enfants. Pour moi avec une micro râpure de carotte, des brindilles de verveine citronnelle… Et c’est tout.

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8 Commentaires de Consommateurs

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