Moyen
50 minutes
Facile
4 Personne(s)
Tartiflette... aux navets !
Ingrédients
- 1 kg de navets
- 1 reblochon
- 150 g de poitrine fumée
- 1 oignon
- 15 cl de vin blanc de Savoie
- thym
- sel et poivre
Préparation
Pelez les navets et coupez-les en rondelles à l'aide d'une râpe, plongez-les dans une casserole d'eau froide salée et portez à ébullition. Faites-les cuire 10 mn, égouttez-les.
Pelez et émincer l'oignon, coupez les tranches de poitrine fumée en deux ou trois morceaux. Faites-les revenir 5mn dans une poêle à sec, en remuant régulièrement, salez peu poivrez. Coupez le reblochon en lamelles.
Dans un plat à gratin, montez la tartiflette en alternant navet-lardons-reblochon. Continuez jusqu'à fin des ingrédients (terminer par le fromage).
Versez le vin blanc sur la préparation et parsemez de thym. Enfournez 25mn dans un four préchauffé à 180°C. Servez bien chaud avec une salade verte, bon appétit !
Pelez les navets et coupez-les en rondelles à l'aide d'une râpe, plongez-les dans une casserole d'eau froide salée et portez à ébullition. Faites-les cuire 10 mn, égouttez-les.
Pelez et émincer l'oignon, coupez les tranches de poitrine fumée en deux ou trois morceaux. Faites-les revenir 5mn dans une poêle à sec, en remuant régulièrement, salez peu poivrez. Coupez le reblochon en lamelles.
Dans un plat à gratin, montez la tartiflette en alternant navet-lardons-reblochon. Continuez jusqu'à fin des ingrédients (terminer par le fromage).
Versez le vin blanc sur la préparation et parsemez de thym. Enfournez 25mn dans un four préchauffé à 180°C. Servez bien chaud avec une salade verte, bon appétit !
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