Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Salade aux foies de volaille
Ingrédients
Préparation
Laver la laitue et bien la sécher.
Faire cuire les foies de volaille dans leur graisse.
Couper les tomates cerises en deux en faisant des incisions en triangle sur tout le pourtour.
Dresser l'assiette en mettant la salade coupée en morceaux, les foies de volailles cuits, les tomates cerises coupées, puis saupoudrer de graines de Chia et d'herbes de Provence. Ajouter un filet de vinaigre balsamique.
Bon appétit!
Laver la laitue et bien la sécher.
Faire cuire les foies de volaille dans leur graisse.
Couper les tomates cerises en deux en faisant des incisions en triangle sur tout le pourtour.
Dresser l'assiette en mettant la salade coupée en morceaux, les foies de volailles cuits, les tomates cerises coupées, puis saupoudrer de graines de Chia et d'herbes de Provence. Ajouter un filet de vinaigre balsamique.
Bon appétit!
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