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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher et ciseler les oignons

  2. Les faire revenir dans du beurre

  3. Couper les champignons en lamelles et les ajouter à l oignon

  4. Parsemer la farine, ajouter la crème, la moutarde , un verre d eau, saler , poivrer

  5. Ajouter les moules et laisser mijoter 10 minutes

  6. Préchauffer le four à 200 degrés

  7. Disposer le mélange dans des cassolettes alllant au four, parsemer de panure

  8. Enfourner 10 minutes

  9. Bon appétit

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