Ingrédients
- 1/2l de lait
- 50g de maïzena
- 2 oeufs
- 50g de sucre
- 1 sachet de sucré vanillé
Préparation>
Prélever 30 cl de lait
Mettre le lait avec les sucres à bouillir
Dans un récipient adapté mettre la maïzena et le lait froid:bien délayer
Casser les 2 oeufs dans ce récipient
Bien mélanger
Verser ce mélange bien délayé dans le lait bouillant
Continuer à mélanger jusqu'à complet épaississement
Verser dans un moule préalablement beurré
Mettre au four à 180°30 à 35 à 40 minutes
Démouler froid et décorer à votre goût
Prélever 30 cl de lait
Mettre le lait avec les sucres à bouillir
Dans un récipient adapté mettre la maïzena et le lait froid:bien délayer
Casser les 2 oeufs dans ce récipient
Bien mélanger
Verser ce mélange bien délayé dans le lait bouillant
Continuer à mélanger jusqu'à complet épaississement
Verser dans un moule préalablement beurré
Mettre au four à 180°30 à 35 à 40 minutes
Démouler froid et décorer à votre goût
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