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Ingrédients

Préparation
  1. Placez la pâte à tarte dans le moule

  2. Préchauffez le four à 250

  3. Epluchez et cuire les asperges(5 min à la vapeur)

  4. Coupez les tiges en morceaux:1à2cm

  5. Gardez les pointes pour la décoration

  6. Coupez la buche en tranches(1cm env)

  7. Battez les oeufs,ajoutez la crème,poivrez,salez très peu (le fromage en apporte)

  8. Versez les oeufs sur la pâte

  9. Disposez les morceaux d'asperges

  10. Placez les tronçons de buche(j'en ai mis 6 pour 6 parts)

  11. Décorez avec les pointes d'asperges

  12. Cuire 20 minutes

  13. Avec une salade de tomates ,le repas est prêt.

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