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Ingrédients

Préparation
  1. Faire bouillir le lait, ajouter le miel puis le riz dessert.

  2. Continuer à feu doux pendant une vingtaine de minutes en mélangeant et stopper la cuisson dès que l'ensemble est bien crémeux.

  3. Laisser refroidir et pendant ce temps préparer les fruits, éplucher les kiwis, laver équeuter les fraises ...

  4. Sortez des coupes ( ou des ramequins ) border de tranches de kiwis, déposer 2 c à soupe de riz au lait puis ajouter des morceaux de fruits selon vos goûts et garder au frais jusqu'au moment du dessert.

  5. Dessert simplissime mais rafraichissant en cette période bien ensoleillée.

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12 Commentaires de Consommateurs

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