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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une sauteuse, faire revenir dans l’huile d’olive les oignons et leurs tiges (lavés) émincés pendant quelques minutes à feu moyen, y ajouter les petits pois, chauffer 5mn.

  2. Ajouter les pâtes, verser de l’eau à niveau des ingrédients, poursuivre la cuisson à feu plus doux en remuant de temps en temps. Ajouter un peu d’eau si besoin, saler et poivrer..

  3. Terminer la préparation en ajoutant les tranches de chorizo (coupées en deux), mélanger et cuire 2-3mn. Servir bien chaud immédiatement, bon appétit !

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