Moyen
15 minutes
Facile
2 Personne(s)
Victoria en lunes de miel avec son avocat de cœur
Ingrédients
Préparation
Gratter la vanille, recueillir 2 pointes de couteau de grains. Mettre le sucre et l’eau dans une casserole, jusqu’à formation d’un caramel. Remuer doucement.
Ajouter les tranches d’ananas, la vanille, caraméliser sur toutes les faces, les tranches d’ananas. Ajouter le miel, remuer pour tout bien enrober, débarrasser.
Mettre les dés d’avocat à la place, pour recueillir les derniers sucs. C’est fini.
Dresser à votre convenance, le duo de fruits vanillés et caramélisés, au miel. Bon pour le service !
Gratter la vanille, recueillir 2 pointes de couteau de grains. Mettre le sucre et l’eau dans une casserole, jusqu’à formation d’un caramel. Remuer doucement.
Ajouter les tranches d’ananas, la vanille, caraméliser sur toutes les faces, les tranches d’ananas. Ajouter le miel, remuer pour tout bien enrober, débarrasser.
Mettre les dés d’avocat à la place, pour recueillir les derniers sucs. C’est fini.
Dresser à votre convenance, le duo de fruits vanillés et caramélisés, au miel. Bon pour le service !
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