Clafoutis cerises et kirsch

Préparation

1. Lavez et équetez les cerises. Les dénoyautées ou pas, recommandé s'il y a des enfants.

2. Préchauffez le four à 180 degrés.

3. Faire fondre le beurre à feu doux.

4. Dans un saladier, mélanger la farine et le sel.

5. Dans un bol , casser les oeufs et les battre.

6. Ajoutez les a la farine , avec le beurre fondu et les sucres.

7. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

8. Ensuite y mettre le lait et le kirsch et mélanger .

9. Beurrez bien le moule.

10. Y déposer les cerises et verser par dessus la pâte.

11. Enfournez pour 45 a 50 mn.

12. A déguster tiède ou bien froid .

13. Régalez vous ,!