Ingrédients
- 140 grs de pépites de chocolat
- 130 grs de beurre en morceau température ambiante
- 100 grs de sucre en poudre
- 100 grs de sucre roux
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 180 grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé
Mettre dans un saladier le beurre, le sucre en poudre, le sucre roux, l'œuf, et le sucre vanillé puis mélanger
Ajouter la farine, la levure et le sel puis mélanger
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger
A l'aide de deux cuillères à café, prélever de la pâte et former des boules. Les disposer sur les plaques préparées assez espacées les unes des autres.
Faire cuire chaque plaque pendant 11 min
Laisser refroidir sur une grille
Se conserve très bien dans une boite hermétique
Préchauffer le four à 180°
Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé
Mettre dans un saladier le beurre, le sucre en poudre, le sucre roux, l'œuf, et le sucre vanillé puis mélanger
Ajouter la farine, la levure et le sel puis mélanger
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger
A l'aide de deux cuillères à café, prélever de la pâte et former des boules. Les disposer sur les plaques préparées assez espacées les unes des autres.
Faire cuire chaque plaque pendant 11 min
Laisser refroidir sur une grille
Se conserve très bien dans une boite hermétique
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